春节将至,为保障春节期间人民群众满意消费、安全消费,荥阳市场监管局立足监管和服务职能,加大市场监管工作力度,守牢食品安全底线,全力稳定市场价格,畅通投诉渠道,全面开展春节市场保供和食品安全监管工作。
紧盯食品生产环节, 加强源头治理
组织辖区食品生产企业代表参加郑州市局“双节”期间食品生产监管工作部署会,提高食品生产企业风险隐患意识和底线思维。加大粮食加工品、肉制品、食用油等大众消费食品和糕点、糖果、炒货、饮料等节令食品生产者的监督检查力度,督促食品生产企业、小作坊严格落实企业主体责任,坚持源头严防、过程严管、风险严控,牢牢守住食品生产环节不发生系统性风险的底线。
聚焦节日热销食品 ,强化风险排查
严格落实“四个最严”要求,聚焦节日需求量较大的米面油、肉蛋奶、酒水、饮料、水果、蔬菜、糕点等热销食品,深入农贸市场、商超等食品安全高风险区域,全面检查食品经营资质、环境卫生、食品储存条件、食品标签标识、从业人员健康管理、索证索票等情况,切实守牢居民的“米袋子”“菜篮子”“果盘子”。目前,已开展食品抽检42批次、快检26批次。
关注餐饮加工环节,巩固防线作用
以特色餐饮街区、大中型年夜饭承接单位、外卖餐饮单位等为重点,对餐饮单位经营资质、从业人员健康管理、操作区域环境卫生、餐饮具清洗消毒、食品加工制作流程、食品储存及留样等情况进行全面检查,及时排查可能引发食品安全事故的倾向性、苗头性问题,坚决防止发生聚集性、群体性食品安全事件,保障广大人民群众“舌尖上的安全”。
加强价格、计量监管,维护节日市场秩序
发布《荥阳市市场监督管理局关于规范2025年春节期间市场价格行为提醒告诫函》,督促指导全市各经营单位严格做好明码标价工作,严禁哄抬物价、价格欺骗、“天价”年夜饭等违法违规行为。同时依托全国价格监测与竞争执法系统,建立覆盖多种商品的价格监测点,动态跟踪价格波动趋势。
开展电子计价称集中检定服务,到农贸市场、农村集市等电子计价秤密集使用场所,现场对在用电子计价秤的外观、准确度、偏载、重复性等项目进行检定,保证人民群众春节消费“称”心如意。
畅通投诉举报渠道,加强应急值班值守
加强对12315、12345、110非警务事件平台转办件的办理,对消费诉求及违法线索快速受理、快查快办。强化应急值班值守,启动《食品安全突发事件应急预案》,提高舆情风险防控能力,对可能引发食品安全事故和舆情的倾向性、苗头性问题,早发现、早预防、早解决,力争将隐患消除在萌芽状态。
市场监管“不打烊”,安全保障“不断档”。下阶段,荥阳市场监管局将继续加强春节期间市场监管,守牢食品安全底线,维护市场秩序安全稳定,保障全市群众度过一个平安、祥和的春节。