产业扶贫是以市场为导向,以经济效益为中心,增加贫困村收入的有效途径,是贫困村稳定脱贫的坚实基础。审计局驻石坡工作队本着巩固脱贫成果,贫困户脱贫不返贫的工作理念,积极探索产业项目,为高质量巩固脱贫攻坚成果、推动乡村振兴夯实基础。
驻村工作队和村委经过多地考察和讨论,结合石坡村的实际情况,最终确定了发展腐竹产业。腐竹选用黄豆为原料,用黄豆之精华与水精制而成,含有丰富的植物蛋白以及多种微量元素,健康美味有营养,是家家户户的餐桌必备。产业项目一经敲定,工作队和村委就热火朝天地干了起来,购买机器,布置厂房,成立腐竹扶贫车间,积极吸纳贫困户就业,豆香四溢的车间洋溢着喜气洋洋的笑容,忙忙碌碌的身影昭示着对美好生活的向往。一名建档立卡户乐呵呵地说:“这个腐竹产业建的真是好,离家近,上班时间又灵活。对于我们这些因为照顾家庭而不能外出打工的人来说,太方便了,希望咱们腐竹大卖,让咱村也富起来。”
小小的黄豆串起了一个腐竹产业链,也串起了一群建档立卡户们的心,驻村工作队和村委志在打造石坡腐竹品牌,保证食品安全健康,探索新型销售模式,让石坡村因为“腐竹”而变得“富足”。