近日，高村乡公共服务办公室联合乡市场监督管理所、乡中心校组成专项检查组，对辖区内中小学及幼儿园开展秋季校园用餐安全专项检查，全力守护师生饮食安全。

此次检查聚焦校园食品安全关键环节，重点检查食材采购储存、加工操作规范、食堂环境卫生及从业人员健康管理情况。在喜洋洋幼儿园食堂后厨，检查组细致查看食品留样柜、冷藏冷冻设备运行状态，确认食材储存是否达标、生熟荤素是否分离；在餐具消毒环节，逐一核对消毒柜使用频率与消毒记录，确保餐具清洁卫生。

“校园食品安全事关千家万户，容不得半点马虎。”高村乡有关负责人表示，此次检查旨在强化学校食品安全责任意识，及时消除潜在风险隐患。
此次专项检查，进一步规范了辖区校园食堂经营行为，为师生饮食安全提供有力保障。下一步，高村乡将持续加大校园食品安全监管力度，同步开展食品安全知识进校园活动，切实为学生营造安全健康的用餐环境。