为切实保障群众饮食安全，喜迎“中秋”“国庆”双节。近期，崔庙镇市场监管部门联合镇相关部门深入超市、副食店、食堂等场所，开展食品安全专项检查，全面排查食品安全风险隐患。

加强大型超市食品安全检查。执法人员重点检查了月饼、零食等食品的生产日期、保质期、进货渠道等。针对临近中秋的消费热点，执法人员对月饼的标签标识、成分说明等进行了细致核查，确保消费者购买到安全、放心的节日食品。同时，还对超市洗化区、食品区的整体卫生状况、商品陈列规范等进行了检查，要求超市严格落实食品安全主体责任，加强日常管理。

加大副食店食品检查力度。执法人员仔细查看了店内售卖的酒水、零食、日用品等商品的相关资质证明，检查是否存在过期食品、假冒伪劣商品等情况。对店内的食品安全管理制度、索证索票情况进行了详细核查，要求经营者规范经营行为，确保所售商品来源可查、质量可靠。

强化公共单位饮食安全检查。在学校、幼儿园及单位食堂，执法人员对食堂的烹饪间、就餐区等场所进行了全面检查。重点查看了食材的采购验收、储存、加工制作等环节的卫生状况，检查了从业人员的健康证、食品安全培训记录等。同时，对食堂的餐具消毒、食品留样等制度的落实情况进行了核查，要求食堂严格遵守食品安全操作规程，保障师生及职工的饮食安全。

此次专项检查行动，镇市场监管部门以积极负责的态度，对检查中发现的问题要求立即整改，限期跟踪落实，切实消除食品安全隐患。下一步，市场监管部门将持续加大食品安全监管力度，常态化开展各类检查行动，全力保障辖区群众的饮食安全，让群众吃得安心、吃得放心，安度幸福双节。